Voici maintenant onze ans que nous organisons chaque année en collaboration avec notre distributeur G3 Enterprises aux USA les Wine Conversations. La notoriété de cet évènement n’a fait qu’augmenter au fil des années auprès des vignerons de Californie et d’Oregon. Cette année une session a également été proposée dans l’état de Washington, à Walla Walla.
Pour cette édition ce forum d’échanges a réuni plus de 130 professionnels la semaine dernière pour assister aux interventions de Curtis Mann (“How wine can get its cool back”) et Pauline Vicard (“Wider reflections on fine wine”) mais aussi à la désormais très attendue dégustation menée par Evan Golstein, MS, d’excellents vins bouchés Diam.
Plus d’informations : https://www.g3enterprises.com/products/closures/diam-corks/wine-conversations / https://www.winebusiness.com/news/article/268262